たこ焼き部 Takoyaki-Bu(club): 20100912 活動報告 Takoyaki-Bu(club) activity report!

活動、発言は、#takoyakibu を付けてツイッターでつぶやきくださいませ。
Please tweet with "#takoyakibu" to view in this blog.

よろしく
Thanks

発起人　KIYO
Founder KIYO

------主な出来事　Topics-------------------

------キヨの活動KIYO's activity-------------

一人たこ焼き Takoyaki making 4th day

だしを入れてみる Put dashi (Japanese soup stock made from fish and kelp)
たこ焼き粉Showa　100g Showa takoyaki powder　100g
水 Water　320ml
卵1個 Egg one
青ネギ Green Onion
おたふくたこ焼きソース Otafuku Takoyaki Sauce
マヨネーズ Mayonnaise
青のり green laver
紅しょうが Ginger pickle
鰹節の粉 dried bonito powder
天かす tenkasu (crunchy bits of deep-fried dough produced as a byproduct of cooking tempura)
こんにゃく konnyaku

感想 I found
だしが効いていると京都っぽくなる。だしがないと、今まで小中学生の時に食べた味
紅しょうがは少なめでも、だしが効いていると美味しい。
だしが効いていると、鼻から後味としてわかる。感じる
焦げは焦げでうまいが、別物として、添え物としてあればいいのかと

次回目標、TODO
VLローソンたこ焼きと比較
だしは基本、入れよう。しょうがはほんとに少なめで。
二度美味しい。トッピングはあとで楽しむのもいい
紅しょうがは多く入っているところとそうでないところの味の差が大きく出る

------Tweets of the members----------------

	easycooking_jp: この動画をチェック！ Takoyaki making 4th day　一人たこ焼き http://ustre.am/:DWqA #takoyakibu 2010/09/12 23:19:30 from HootSuite
	kiyo4810: いいこと思いだした。大阪内環状線のここ、家から、チャリで１５分、車で５分ほどのところにあるここに以前、お母ちゃんがやってたたこ焼きやさんがあった。設備がまだあれば、、、。 http://ow.ly/2CYpY #takoyakibu 2010/09/12 23:01:49 from HootSuite
	easycooking_jp: やっぱりたこ焼き作りはたのしいな。一皿に何個ものるから、バリエーション付けれるしな。ご視聴ありがとうございました #takoyakibu (@easycooking_jp live at http://ustre.am/lqc7 ) 2010/09/12 22:38:54 from Ustream.TV
	easycooking_jp: Making dasi soup now. starts from 10PM　だしとってます。１０時からスタート #takoyakibu (@easycooking_jp live at http://ustre.am/lqc7 ) 2010/09/12 21:46:13 from Ustream.TV
	easycooking_jp: DAY 4 preparing toght's takoyaki from 10PM 今日のたこ焼きの準備中 #takoyakibu (@easycooking_jp live at http://ustre.am/lqc7 ) 2010/09/12 21:32:30 from Ustream.TV
	easycooking_jp: Dasi soup for tonight's takoyaki http://pi.pe/-elsima #Osaka #Japan #takoyaki ##takoyakibu 2010/09/12 21:32:03 from Pixelpipe
	kiyo4810: 今日の一人たこ焼きは、だし入りとダシなしを試します。１０時から。Today I put DASI soup in takoyaki. live from 10PM #takoyakibu (http://ustre.am/lqc7 ) 2010/09/12 19:45:53 from HootSuite
	easycooking_jp: 今日たこ焼き部部活は、だし入りとダシなしを試します。Today I put DASI soup in takoyaki. live from 10PM #takoyakibu (@easycooking_jp live at http://ustre.am/lqc7 ) 2010/09/12 19:42:57 from Ustream.TV
	tamanavi: RT @kiyo4810: １５時半から、たこ焼き部のWEBとリアルでの活動方法、「絵（PLAN）」を書いてみよう。USTします。多分一人終礼のチャンネルで。 #takoyakibu 2010/09/12 18:15:20 from HootSuite
	uragoe: 阪急園田駅前（南側）みつやのたこ焼き。１２個４８０円 #takoyakibu #sonoda #oyajibu http://tweetphoto.com/44688393 (@ みつや園田店（たこ焼き）) http://j.mp/cUxEDR 2010/09/12 15:22:04 from モバイルフォースクエア
	kiyo4810: １５時半から、たこ焼き部のWEBとリアルでの活動方法、「絵（PLAN）」を書いてみよう。USTします。多分一人終礼のチャンネルで。 #takoyakibu 2010/09/12 14:35:08 from HootSuite
	easycooking_jp: １５時半から、たこ焼き部のWEBとリアルでの活動方法、「絵（PLAN）」を書いてみよう。USTします。多分一人終礼のチャンネルで。 #takoyakibu 2010/09/12 14:35:08 from HootSuite
	kiyo4810: 何処へ？　やっぱXOOPSです。このコミュこそXOOPSとGNAVIモジュールがハマると思います。http://ow.ly/2CMkJ RT @89matsuno: ・@easycooking_jp たこ焼き部、大阪南部隊、深夜探索でもしようかな？ #takoyakibu 2010/09/12 01:39:11 from HootSuite
	89matsuno: ・@easycooking_jp たこ焼き部、大阪南部隊、深夜探索でもしようかな？ #takoyakibu 2010/09/12 01:14:10 from HootSuite